Como una empresa de servicio en el sector industrial,nuestro compromiso es lograr una sinergia con nuestros clientes con el fin de contribuir a la satisfacción laboral de los colaboradores, asumiendo una participación activa de nuestros valores.
En el Sazon buscamos marcar el liderazgo como proveedor de alimentos en la industria local, diferenciandonos por el sazon, la calidad y el excelente servicio a nuestros comensales, actuando siempre con responsabilidad social.
También hemos incursionado localmente en el giro restaurantero con “El Salmón Restaurante” y recientemente en el segmento de las cafeterías con “El Jardín del Café”, ambos parte del Sazón de Tecate y cuyas instalaciones se ofrecen a nuestros clientes para eventos particulares, reuniones de trabajo, comidas ejecutivas, sin costo adicional.

Misión

Elaborar Alimentos que Contribuyan al Bienestar Físico de Nuestros Comensales.  


Visión.

Marcar el Liderazgo como Proveedor de Alimentos en la Industria Local, diferenciándonos por el sazón, la calidad y el excelente servicio a nuestros clientes, actuando con responsabilidad hacia nuestro entorno.

Valores.

Acciones con Pasión.
Tener Acciones con Passion significa:
Adaptarse y ser flexible en las necesidades del cliente
Con actitud positiva generas grandes cambios
Compromiso para superar expectativas
Innova, Crea, Participa
Orgullo de vivir nuestros valores día con día
No antepongas lo importante por lo urgente
Enfócate y se parte de la Solución, no del problema
Súmate a los que multiplican, no a los que dividen.
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Participa activamente
Actuar con responsabilidad y honestidad contigo mismo, con los demás y con nuestro entorno
Si te equivocas, aprendes
Seguridad Integral = Bienestar
Integridad y congruencia
Organiza tu tiempo, tú eres dueño de él
No des por hecho las cosas.

Calidad de Servicio.

Para asegurar la calidad de nuestro servicio nuestros procesos están basados en las normas del Distintivo H, esto nos permite tener control y detectar en tiempo cualquier desviación en conceptos clave como:
• Recepción de alimentos
• Almacenamiento
• Manejo de sustancias químicas
• Refrigeración y congelación
• Área de cocina
• Preparación de alimentos
• Área de servicio (comedores)
• Servicios sanitarios para empleados
• Manejo de Basura y residuos solidos.
• Control de Plagas
• Higiene de Personal

En el año 2013 y 2014 obtuvimos el distintivo Pyme Competitiva que otorga el Instituto Baja California para la Calidad, para la obtención de este distintivo cumplimos con los diversos requisitos que se solicitan, los cuales fueron evaluados dentro de nuestras instalaciones por parte de nuestro asesor asignado. Actualmente estamos cumpliendo con los requerimientos que comprende el Distintivo M, es el máximo reconocimiento que otorga la Secretaría de Turismo y que avala la adopción de las mejores prácticas, evalúa los procedimiento internos de la empresa en temas de servicio y atención al cliente.